سرماسازان نیل · مشاوره، طراحی، تأمین و اجرا
طراحی و ساخت سردخانه
سردخانه را برای همان محصولی طراحی میکنیم که قرار است داخلش بماند. ظرفیت را میسنجیم، سیکل تبرید را با کمپرسور و مبدلی که خودمان تأمین میکنیم میبندیم، و تا تحویل و پشتیبانی کنار پروژه میمانیم.
- ۰…+۸ بالای صفر
- -۱۸…-۴۰ زیر صفر
- -۳۵…-۴۰ تونل انجماد


- +۱۰ سال تجربه در صنعت برودت
- ۲۲ کاربری سردخانه در کاتالوگ نیل
- ۲۴ ساعت پشتیبانی فنی
- سراسری ساخت اتاق و ارسال قطعه
۰۱
سردخانه چیست؟
اتاق عایقشدهای که دما و رطوبت را در بازهای مشخص نگه میدارد تا محصول تا زمان مصرف یا فروش کیفیتش را از دست ندهد.
میوه، گوشت، دارو، لبنیات، خرما و گل یک دما نمیخواهند. سیب تازه با گوشت منجمد، و واکسن با بستنی، عایق و سیکل متفاوتی دارند. برای همین نیل سردخانه را از روی محصول طراحی میکند، نه با یک اتاق آماده برای هر کالا.
صنایع غذایی، دارویی، کشاورزی و پروتئینی با همین اتاق، ضایعات را کم میکنند و میتوانند کالا را دورتر یا دیرتر بفروشند. شرطش محاسبهٔ درست بار و تجهیزاتی است که در عمل به آن دما برسند.

-
عایق درست
ساندویچپانل، درب و درزبندی باید با دمای کاری یکی باشند. عایق نازک، کمپرسور را شبانهروز روشن نگه میدارد.
-
دمای پایدار
هر محصول بازهٔ خودش را دارد. نوسان چند درجهای برای دارو، بستنی و گوشت یعنی افت کیفیت.
-
بار برودتی
ظرفیت از حدس نمیآید. جداره، محصول، تعویض هوا و بارهای جانبی اول حساب میشوند، بعد کمپرسور انتخاب میشود.
-
سیکل متناسب
کمپرسور، کندانسور، اواپراتور و شیر انبساط باید با هم و با مبرد همان پروژه جور باشند.
۰۲
سردخانه بر اساس محصول
هر کالا دمای خودش را میخواهد. اینها کاربریهایی است که نیل برایشان اتاق طراحی میکند.
بالای صفر
نگهداری تازه، بدون انجماد
۰۳
بر اساس دما و شکل اتاق
بالای صفر، زیر صفر و تونل سه کار مختلفاند. میوه، گل، مواد غذایی آشپزخانه، لبنیات، بستنی، دارو، واکسن و اتاق ضد انفجار صفحه جدا دارند، چون رطوبت، بافت، ثبت دما یا ایمنیشان با اتاق عمومی یکی نیست.
۰…+۸
سردخانه بالای صفر
دمای یخچالی برای میوه، لبنیات، گل، دارو و نوشیدنی. بعضی کالاهای گرمسیری تا حدود ۱۵+ هم نگه داشته میشوند.
-۱۸…-۴۰
سردخانه زیر صفر
برای محصول منجمد. بازهٔ رایج حدود ۱۸− تا ۲۰− است و برای بستنی یا نگهداری خاص تا حدود ۴۰− پایین میآید.
-
کوچک
رستوران، فروشگاه، هتل و کارگاه. اغلب با کندانسینگ یونیت آماده جمع میشود.
-
متوسط
یک خط تولید یا انبار محصول. کمپرسور و مبدل جدا، با تابلو برق متناسب.
-
صنعتی
چند اتاق، مسیر بارگیری و تردد. نقشه، عایق و ظرفیت باید با هم دیده شوند.
۰۴
سیکل تبرید سردخانه
نیل سیکل را فریونی میبندد. کمپرسور، کندانسور، اواپراتور و خط مبرد از همین کاتالوگ انتخاب میشود؛ برای اتاق کوچک، کندانسینگ یونیت آماده هم هست.
کمپرسور
قلب سیکل. بیتزر، دانفوس، کوپلند، بوک و رفکامپ؛ پیستونی، اسکرو یا اسکرال، بسته به دما و تناژ.
کندانسور
گرمای مبرد را بیرون میدهد. در اقلیم گرم، سطح تبادل باید بزرگتر از مناطق معتدل باشد.
اواپراتور
سرما را داخل اتاق پخش میکند. فاصله فین و تعداد فن روی یکنواختی دما اثر میگذارد.
شیرآلات و خط مبرد
اکسپنشن، شیر برقی، فیلتر درایر، سایتگلاس و کنترلها. مدار بدون اینها قابل تنظیم نیست.
کندانسینگ یونیت
برای اتاق کوچک، پکیج آمادهٔ کمپرسور و کندانسور نصب را کوتاهتر میکند.
تابلو برق
فرمان، حفاظت و نمایش دما. در بار حساس، مانیتورینگ و مدار رزرو همینجا دیده میشود.
ساندویچ پانل و درب تابلو برق سردخانه گاز مبرد
بار برودتی از کجا میآید؟
-
بار جداره
گرمایی که از دیوار، سقف و کف وارد میشود. ضخامت عایق این عدد را کم میکند.
-
بار محصول
گرمایی که باید از خود کالا گرفته شود؛ بهخصوص اگر گرم وارد اتاق شود.
-
تعویض هوا
هر بار باز شدن در، هوای گرم و مرطوب میآید. پرده و درب درست این بار را مهار میکند.
-
بار جانبی
روشنایی، فن اواپراتور، نفر و تجهیزات داخل اتاق. در طراحی صنعتی حذف نمیشود.
۰۵
مراحل طراحی و ساخت
از اولین تماس تا تحویل اتاقی که به دمای توافقشده رسیده باشد.
-
۰۱
ثبت درخواست
محصول، مقدار، دمای هدف و شهر محل را میگیریم تا ظرفیت واقعی معلوم شود.
-
۰۲
محاسبه بار
جداره، محصول، تعویض هوا و بار جانبی حساب میشود. از روی همین عدد، مبرد و توان کمپرسور انتخاب میشود.
-
۰۳
انتخاب تجهیز
کمپرسور، کندانسور، اواپراتور و خط مبرد از برندهایی که نیل تأمین میکند چیده میشود.
-
۰۴
پیشنهاد فنی
مشخصات تجهیزات و ضخامت عایق در پیشنهاد فنی میآید.
-
۰۵
بازدید محل
برق، دسترسی، جای کندانسور و مسیر بارگیری در محل چک میشود تا نقشه با ساختمان یکی باشد.
-
۰۶
قرارداد
محدوده کار و زمان قبل از ساخت نوشته میشود.
-
۰۷
نصب و تست
پانل، درب، سیکل و تابلو نصب میشود. بعد نشتیابی، وکیوم، شارژ مبرد و آزمون حفاظت.
-
۰۸
تحویل
دمای توافقشده در حضور شما سنجیده میشود. بهرهٔ اتاق و مسیر تأمین قطعه بعد از تحویل قطع نمیشود.
۰۶
استعلام قیمت
برای استعلام قیمت تماس بگیرید.
اقلیم محل نصب
گرم و مرطوب
اختلاف دمای داخل و بیرون زیاد است. اتلاف جداره بالا میرود و کندانسور باید در هوای داغ هنوز گرما پس بدهد. اینجا اسببخار را دستکم گرفتن، یعنی اتاقی که در تابستان به دما نمیرسد.
سردسیر
سرمای بیرون در زمستان به دفع گرما کمک میکند، ولی فشار کندانسور اگر کنترل نشود کمپرسور درست کار نمیکند. شیر و کنترل فشار جزو طراحی است، نه قطعهٔ اضافه.
۰۷
امکانات پروژه
برای دارو، بستنی و پروتئین، دما نباید به یک مدار تنها تکیه کند. رزرو و مانیتورینگ همانجا طراحی میشود.
۰۸
چرا ساخت سردخانه با نیل
سرماسازان نیل بیش از یک دهه در صنعت برودت کار کرده است. فرق این کار با خرید پراکندهٔ قطعه این است که ظرفیت، عایق و سیکل را یک تیم با هم میبیند و تجهیزات را از کاتالوگ خودش تأمین میکند.
اگر فقط یک کمپرسور یا شیر لازم دارید، همان مسیر کاتالوگ باز است. اگر اتاق میسازید، از مشاوره تا نصب و قطعهٔ بعدی کنار پروژهاید.
- محصولات اورجینال
- پشتیبانی ۲۴ ساعته
- ارسال سریع
- گارانتی محصولات

۰۹
برندهای قابل تأمین
تجهیزاتی که در سیکل برودتی ایران جا افتادهاند و نیل برای ساخت سردخانه هم از همینها استفاده میکند.
مشتریان ما
یادداشتهای فنی
معرفی خانوادههای کمپرسور؛ همان تجهیزاتی که ظرفیت سردخانه روی آنها مینشیند.
راهنمای انتخاب کندانسینگ یونیت سردخانه؛ ظرفیت، کمپرسور و کندانسور
کندانسینگ یونیت قلب بیرونی سیستم تبرید سردخانه است و انتخاب درست آن، تعیینکننده توان سرمایش، مصرف برق و عمر کمپرسور است. در این مقاله…
شیر انبساط ترموستاتیک و تنظیم سوپرهیت؛ راهنمای انتخاب و عیبیابی
شیر انبساط کوچکترین جزء اصلی سیکل تبرید است، اما نقش آن در عملکرد اواپراتور و سلامت کمپرسور بسیار بزرگ است. این شیر مقدار مبرد…
راهنمای انتخاب اواپراتور سردخانه؛ فاصله فین، پرتاب باد و دیفراست
اواپراتور تنها جزء سیستم تبرید است که مستقیماً با هوای سردخانه و محصول در تماس است. اگر ظرفیت، فاصله فین یا پرتاب باد آن…
راهنمای انتخاب روغن کمپرسور برودتی بر اساس مبرد و کاربرد
روغن کمپرسور فقط یک روانکار نیست؛ آببندی، خنککاری و انتقال ذرات و گرما را هم بر عهده دارد و همراه مبرد در کل سیستم…
۱۰
پرسشهای ساخت سردخانه
جواب کوتاه برای تصمیم قبل از تماس. جزئیات هر پروژه در ظرفیتسنجی مشخص میشود.
میشود یک اتاق هم بالای صفر باشد هم زیر صفر؟
بهتر است دو فضا از اول جدا طراحی شوند. تبدیل بعدی گاهی ممکن است، به شرطی که عایق، اواپراتور و کمپرسور برای دمای پایینتر حساب شده باشند. در غیر این صورت مصرف بالا میرود و دما یکنواخت نمیماند.
سردخانه زیر صفر جای تونل انجماد را میگیرد؟
نه. زیر صفر برای نگهداری محصولی است که قبلاً منجمد شده. تونل دما را سریع پایین میآورد تا بافت کالای تازه حفظ شود. اگر حجم و بار حرارتی کم باشد، گاهی از اتاق زیر صفر برای انجماد سبک استفاده میشود. بار صنعتی تونل جدا میخواهد.
رستوران با یک کمپرسور هر دو دما را دارد؟
برای حجم کم میشود اتاق زیر صفر مدار اصلی باشد و یک اتاق کوچک بالای صفر با فن و ترموستات تغذیه شود. دمای بخش بالای صفر به یکنواختی دو مدار جدا نمیرسد. وقتی هر دو اتاق بار واقعی دارند، دو مدار درستتر است.
چطور قیمت را استعلام کنیم؟
برای استعلام قیمت تماس بگیرید.
ساخت چقدر طول میکشد؟
به آماده بودن محل، ابعاد اتاق و تجهیزات بستگی دارد. زمان را داخل پیشنهاد فنی مینویسیم، نه بهصورت یک وعدهٔ کلی برای همهٔ پروژهها.
ضخامت عایق چطور انتخاب میشود؟
تابع دمای کاری و اقلیم است. بالای صفر معمولاً نازکتر از بستنی و تونل است. ضخامت پانل و درب در پیشنهاد فنی مشخص میشود، چون همین انتخاب مصرف برق سالهای بعد را تعیین میکند.
مصرف برق را چطور پایین نگه داریم؟
عایق مناسب، درب سالم، کمپرسور هماندازهٔ بار و کنترل دما. کمپرسور بزرگتر از نیاز مصرف را کم نمیکند. مدار رزرو هم باید مدیریت شود تا هر دو سیکل بیدلیل با هم کار نکنند.
چیدمان داخل اتاق مهم است؟
بله. اگر هوا بین محصول نچرخد، اختلاف دما بین طبقات زیاد میشود. فاصله از دیوار و اواپراتور، و مسیر ورود و خروج، جزو طراحی است. در اتاق صنعتی، فضای تردد اگر کم باشد کار کند میشود و اگر زیاد باشد ظرفیت هدر میرود.
گارانتی و بعد از تحویل چه میشود؟
گارانتی تجهیزات شش ماه است. پشتیبانی تلفنی ۲۴ ساعته است و بعد از تحویل، برای قطعه و عیبیابی در دسترس میمانیم. ساخت سردخانه پایانِ تأمین قطعه نیست.
سردخانه را کجا بسازیم؟
نزدیک تولید، حمل محصول گرم کمتر میشود. اگر بازار مصرف دور است، سردخانه نزدیک فروش تازگی را تا لحظهٔ عرضه نگه میدارد. قبل از زمین، برق، دسترسی تریلی و جای کندانسور را باید دید.
برای استعلام قیمت تماس بگیرید
اگر سردخانه میسازید، محصول و دمای هدف را بگویید. اگر فقط قطعهٔ یک سیکل را عوض میکنید، مدل و مبرد کافی است.


















